|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פלפל אדום,עירית,סוכר חום,לדר,גבינת פקורינו
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|