|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
פלפל שחור,עשבי תיבול,כוסברה
, זיתים שחורים, עגבניות, שומר, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרגיל עם דגים, העיקר הוא להשיג את הדג הטרי ביותר ולהימנע מלייבש אותו. העבודה מועטה, הבישול מהיר והתוצאה היא ארוחה טובה, מזינה ובריאה, הירקות והרוטב כבר בפנים. אפשר להחליף את הדניס כמעט בכל דג ים טרי.
פלפל שחור,עשבי תיבול,כוסברה
, דג דניס, דג לברק, עגבניות שרי, זיתים, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המנה מכינים ומגישים בתוך כלי חרס חסין אש. אפשר כמובן גם בכלי חרס אישיים. שמן הזית הוא אחד מעמודי התווך של המיטבח הים תיכוני- הוא מעשיר את חומרי הגלם בטעם וארומה שאין להם תחליף. שימוש נוסף..
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב קישואים ושמן זית. מתאים לפסטה, סלט עלים או סתם לנגב עם פיתה חמה.
פלפל שחור,עשבי תיבול,כוסברה
, פלפל שאטה, קישואים, שמן זית, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
