|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פלפל,עשבי תיבול,עגבניות שרי,מלח
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
כרגיל עם דגים, העיקר הוא להשיג את הדג הטרי ביותר ולהימנע מלייבש אותו. העבודה מועטה, הבישול מהיר והתוצאה היא ארוחה טובה, מזינה ובריאה, הירקות והרוטב כבר בפנים. אפשר להחליף את הדניס כמעט בכל דג ים טרי.
פלפל,עשבי תיבול,עגבניות שרי,מלח
, דג דניס, דג לברק, כוסברה, זיתים, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|