|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פנה,עגבניות
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
פנה,עגבניות
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לכבוד הקיץ שמגיע: מתכון לפסטה מחיטה מלאה בשמן זית והמון ירקות צבעוניים – מנה שתמלא אתכם בלי להכביד
פנה,עגבניות
, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, חצילים, חיטה מלאה, צנוברים, שמן זית, פסטה, שום
www.xnet.co.il
|
|
פנה,עגבניות
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מיונז, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
פנה,עגבניות
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
פנה,עגבניות
, גבינה, חמאה, גמבה, יין, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגשמה.
פנה,עגבניות
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, צימוקים, סוכר חום, שמן זית, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום
food.walla.co.il
|
|
המאירי - ברינזה מחלב כבשים, מיוצרת בצפת מ-1860 עי משפחת המאירי, מיושנת כשנה וחצי
food.walla.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
פנה,עגבניות
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גרסה מיוחדת לספגטי עם רצועות אנשובי, זיתי קלמטה, שום וגבינת פרמזן
פנה,עגבניות
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פלפל אדום, פלפל חריף, פטריות, בטטה, זיתים, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, ספגטי, פסטה, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|