אם לא משיגים שעועית טריה מאוד ותרד טורקי, מוסיפים אותם לסיר הבישול יחד עם הברוקולי והשעועית הרחבה. אם יש לכם סבלנות, אפשר לצרף לתבשיל גם לבבות ארטישוק טריים, ולהוסיף אותם לסיר בהתחלה, יחד עם כרוב הניצנים.
רוזמרין,יין,ברוקולי
, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, תרד, עלי תרד, שמן זית, חלה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|