|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
רוזמרין,כוסברה
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
לתבנית אפייה מכל סוג או צורה. אפשר לאפות את הלחם מראש, לעטוף היטב ולהקפיא, להוציא מהמקפיא שעתיים לפני ההגשה ולחמם היטב: מחממים את התנור לחום נמוך (80 מעלות). מורחים את הלחם מכל הצדדים בשמן ז..
www.ynet.co.il
|
במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
רוזמרין,כוסברה
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון של מפעל השימורים קבוצת יבנה מוצרי מזון.
רוזמרין,כוסברה
, גמבה, זיתים ירוקים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,כוסברה
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|