|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
רוזמרין,לבבות ארטישוק
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
רוזמרין,לבבות ארטישוק
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
אם לא משיגים שעועית טריה מאוד ותרד טורקי, מוסיפים אותם לסיר הבישול יחד עם הברוקולי והשעועית הרחבה. אם יש לכם סבלנות, אפשר לצרף לתבשיל גם לבבות ארטישוק טריים, ולהוסיף אותם לסיר בהתחלה, יחד עם כרוב הניצנים.
רוזמרין,לבבות ארטישוק
, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, תרד, ברוקולי, עלי תרד, יין, שמן זית, חלה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|