|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,עגבניות שרי
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,עגבניות שרי
, גבינה צפתית, בצל אדום, בצל ירוק, קישואים, פלפלים, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, סוכר חום, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתאים כתוספת לכל ארוחה. למנה עיקרית, ניתן להוסיף קוביות גבינה ולהמס במיקרוגל.
www.sugat.com
|
|
מכינים את האורז האדום ולפני ההגשה מקפיצים
שמן זית,עגבניות שרי
, זיתים, תמר, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות שרי
, גבינה צפתית, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, מיונז, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למנה איטלקית ברוטב אדום עם שלושה סוגי עגבניות. מנה צמחונית פשוטה ומזינה
שמן זית,עגבניות שרי
, גבינת פרמזן, תפוחי עץ, תמר, ניוקי, קמח, ביצים, מלח גס, שום, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה איטלקית ברוטב אדום עם שלושה סוגי עגבניות. מנה צמחונית פשוטה ומזינה
שמן זית,עגבניות שרי
, גבינת פרמזן, תפוחי עץ, תמר, ניוקי, קמח, ביצים, מלח גס, שום, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה אמנון ברוטב אדום מלווה בזיתים ופטריות
מהפריזר שלפתי ותוך רבע שעה כבר אכלנו.
המצרכים וההכנה :
הוצאתי מהפריזר 2 פילטים מסוג אמנון במארז אישי .
שמתי בקערית עם מי לימון ואחרי 5 דקות ניגבת..
שמן זית,עגבניות שרי
, דג אמנון, זיתים ירוקים, פטריות, לימון, לפת, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות שרי
, עוף, בצלצלים, צנוברים, ספגטי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
שמן זית,עגבניות שרי
, דג אנשובי, בצל סגול, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, ביצים, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|