|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
שמן זית,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים ירוקים,זיתים
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, טבסקו, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,חצילים,זיתים ירוקים,זיתים
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, רוטב עגבניות, שמן, רסק עגבניות, סוכר, טבסקו, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|
