|
את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
שמן זית,שום,פטריות,פטרוזיליה,טימין
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
שמן זית,שום,פטריות,פטרוזיליה,טימין
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
