|
לרגל פתיחת עונת הפיקניקים והארוחות בחיק הטבע, דנית סלומון מגישה לכם מתכון לסלט אורז עם גבינת ברינזה, זיתים ופלפלים קלויים
שמן,שומר,גרעין
, דג סלמון, גבינת ברי, גבינה, זיתים שחורים, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, דובדבן, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, צלפים, קטשופ, טחינה, פסטו, חומץ, מרק, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוסקוס עז טעמים מתבל את העוף מבפנים ומתעשר בעצמו מהצלייה, ועלי הגפן מגינים על העוף, שומרים על עסיסיותו ומתקבלים בעצמם פריכים וטעימים מאוד
שמן,שומר,גרעין
, עוף שלם, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, עלי גפן, לימון, שמן זית, קוסקוס, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
שמן,שומר,גרעין
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, לימון, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|