|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמרים,לחם,זיתים
, עופיון, בצל, בצל אדום, פיתה, בצק, קמח, סוכר, שמן, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית
שמרים,לחם,זיתים
, קשקבל, גבינה, רום, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן זית, סולת, בצק, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מוסיף לבצק חמצמצות, שאופיינית דווקא לבצק שאור. אופים בסמוך להגשה.
שמרים,לחם,זיתים
, יוגורט, לחמניה, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שמרים,לחם,זיתים
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, שמיר, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים
שמרים,לחם,זיתים
, חלב, חמאה, גבינת עיזים, זיתים ירוקים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים
שמרים,לחם,זיתים
, חלב, חמאה, גבינת עיזים, זיתים ירוקים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
אפשר להכין את הבצק ביום האפייה או להשאירו במקרר ליום יומיים נוספים ורק אז לעצב, להתפיח ולאפות. לחמניות זיתים מוארכות מבצק על בסיס חצי קמח לבן וחצי קמח מלא
שמרים,לחם,זיתים
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, אגסים, לימון, פטל, תרד, שמן זית, קמח מלא, פיסטוקים, טפנד, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
Fougasse הוא לחם די שטוח האופייני לפרובאנס. מזכיר במשהו את הפוקאצ’ה, אם כי אין בו שמן זית או כל שומן אחר. עדי ספרן בטוחה שתצליחו להכין אותו בבית. אבן שמוט, שפריצר וכף אופים עשויים לעזור
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא