את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
תפוחי אדמה,שום,פטריות,טימין
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניה שרי, עגבניות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
תפוחי אדמה,שום,פטריות,טימין
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|