|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
כמו בטג'ין העוף הידוע, יש כאן תבשיל קציצות ברוטב פיקנטי של זיתים ירוקים ועגבניות. התבשיל מעט מפולפל, אך טעים ביותר. מגישים עם קוסקוס.
פלפל
, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, לימון, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
בית הבד בני דרום שיתפו פעולה עם השף יניב פרטוש
ואנחנו קיבלנו כמה מתכונים ממש שווים....
פלפל
, גבינה, בצל, חצילים, קישואים, פלפל אדום, צימוקים, זיתים, עגבניות, רום, פוזילי, פסטה, שמן זית, שום, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
באדיבות ביסטרו "לחם יין" ביהוד
פלפל
, ציר דגים, דג פורל, חמאה, ארטישוק, זיתים שחורים, עגבניות, יין לבן, גרעין, עשבי תיבול, שום, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
קוסקוס עז טעמים מתבל את העוף מבפנים ומתעשר בעצמו מהצלייה, ועלי הגפן מגינים על העוף, שומרים על עסיסיותו ומתקבלים בעצמם פריכים וטעימים מאוד
פלפל
, עוף שלם, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, עלי גפן, לימון, שומר, גרעין, שמן זית, קוסקוס, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, זיתים ירוקים, יין לבן יבש, ספגטי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל
, עוף, עגבניות, פטריות, זיתים, לימון, זיתים ירוקים, לימון כבוש, כוסברה, שמן, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
פלפל
, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, שמן, אורז, מלח, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שום, אבקת מרק
www.munch.co.il
|
|
|