עוגיות מלוחות או חטיפי בצק פריך אופיינים למטבח הבולגרי ומוכרות בשם בוייקוס , נוהגים להגישם בארוחות הבוקר של שבת לצד משקה חריף ומבחר ירקות כבושים.
בצק פריך,ביצים,-דג סלמון
, גבינת קשקבל, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מחמאה, קמח, שומשום, פלפל, זעתר, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|