|
מכינים משחה של עשבי תיבול ומערבבים עם חוטי הדלעת האפויים. מכאן הכל פתוח: מגישים כתוספת למנה עיקרית, מכינים פריטטה משודרגת או לביבות דלעת מעולות.
גרעין,ביצים
, בשר, דלעת, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת זיתים במקור של ira m שהכינה אור נכדתי
אור הוסיפה לפשטידה עוד 50 גרם גבינת קשקבל. מצרכים:
½ כוס שמן קנולה
100 גרם גבינה צהובה ואור הוסיפה עוד 50 גרם גבינת קשקבל
1 כוס חלב
3 ביצים
2 כוס..
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
גרעין,ביצים
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
גרעין,ביצים
, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, קמח, קרם, בצק, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית לבנה היא חומר נפלא למילוי הרביולי ומשתלב יפה עם הרבה טעמים.
גרעין,ביצים
, דג פרידה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, עגבניות, ליים, לוף, רום, פירורי לחם, שמן זית, קמח לבן, רביולי, חלמון, פסטה, פילו, קלי, בצק, עשבי תיבול, טימין, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
