|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה ביתית צבעונית ומשביעה. לא רק לילדים - גם הגדולים אוהבים
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, בצל סגול, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הזית, אחד משבעת המינים, מסמל התחלה ומגישים אותו דווקא בסוכות - השמח שבחגי תשרי. את הסלמון הוורוד והחגיגי אפשר להחליף בדג ים טרי.
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, דג סלמון, גמבה, לימון, זיתים, גמבה, לוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, ציר דגים, דג ברבוניה, חמאה, זיתים שחורים, לוף, סלק, טפנד, מלח, פטרוזיליה, טרגון, שום
www.foodis.co.il
|
שילוב טעמים שמעורר קריאות התפעלות. הסלט משתבח עם הזמן, והכי טעים ביום שלמחרת.
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, ריאות בקר, לבנה, זיתים שחורים, לימון, תפוזים, לוף, שמן זית, עריסה, חומץ, קלי, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
כרישה,כוסברה,-בצק עלים
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, חומוס, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|