|
מתכון של השף מאיר שטרית
כרישה
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של רובי פורטנוי.
כרישה
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, בצל, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
כרישה
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כרישה
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, כרובית, בטטה, שומר, חצילים, בצל, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
כרישה
, פול, לוף, שעועית ירוקה, ברוקולי, בצל ירוק, אספרגוס, עגבניות תמר, קלי, גרעין, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|