|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
לוף,כוסברה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-ביצים
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
לוף,כוסברה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-ביצים
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הזית, אחד משבעת המינים, מסמל התחלה ומגישים אותו דווקא בסוכות - השמח שבחגי תשרי. את הסלמון הוורוד והחגיגי אפשר להחליף בדג ים טרי.
לוף,כוסברה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-ביצים
, דג סלמון, גמבה, לימון, זיתים, גמבה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
לוף,כוסברה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-ביצים
, ציר דגים, דג ברבוניה, חמאה, זיתים שחורים, סלק, טפנד, מלח, פטרוזיליה, טרגון, שום
www.foodis.co.il
|
לוף,כוסברה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-ביצים
, קולורבי, לימון, צנוברים, שמן זית, שום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
לוף,כוסברה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-ביצים
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב טעמים שמעורר קריאות התפעלות. הסלט משתבח עם הזמן, והכי טעים ביום שלמחרת.
לוף,כוסברה,-שמנת מתוקה,-בצק עלים,-ביצים
, ריאות בקר, לבנה, זיתים שחורים, לימון, תפוזים, שמן זית, עריסה, חומץ, קלי, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
