מנה משפחתית שכולם יאהבו - כרעי עוף בתנור עם זיתים, לימון והמון תבלינים שמוסיפים לעוף טעם משגע. רק לערבב בתוך התבנית וקדימה לתנור
מלח גס,בצל סגול,-חומץ
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, עצם בקר, זיתים ירוקים, לימון, כוסברה, שמן זית, עלי דפנה, כורכום, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
מומלץ לטפל בארטישוקים בכפפות חד-פעמיות (כדי שהידיים לא ישחירו).
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
|