|
מלח גס,כמון,-דג לוקוס
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, בצל, כוסברה, לימון, חומוס, זיתים ירוקים, אורז פרסי, מרק עוף, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
את האזוב המקראי/המצוי רובנו מכירים בשמו הערבי והמפורסם יותר,זעתר. הזעתר היבש,הפך מזמן לחלק בלתי נפרד מארון התבלינים של המטבח הישראלי.אך רבים חסרי היכרות עם הצמח הנפלא והריחני בעודו טרי ורענ..
www.matkonela.co.il
|
|
חזה העוף הרגיל עובר מהפך בזכות השימוש המושכל בתבלינים ותוספת הזיתים החמצמצים.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
|
