|
מאפינס בית לזית
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג)
מיכל קוטג'
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
חלמון ביצה
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
מלח לטעם
קופסה..
מלח,בצק,-דג סלמון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, זיתים, אבקת אפיה, רוטב פסטו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך…
והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש.
ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה
מתובלת.
מצרכים :
24 ..
מלח,בצק,-דג סלמון
, גבינה, זיתים ירוקים, בטטה, גמבה, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, שומשום, פרג
www.pirge.co.il
|
|
טארט ים תיכוני קליל עם מלית שאינה דורשת אפייה
מלח,בצק,-דג סלמון
, גבינת עיזים, חמאה, עגבניות, זיתים, בצק פריך, שמן זית, ביצים, קמח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
מלח,בצק,-דג סלמון
, גבינה בולגרית, חלב, עגבניות שרי, זיתים, בצק עלים, חלמון, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,בצק,-דג סלמון
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
מלח,בצק,-דג סלמון
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, שומשום, שמיר, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
מלח,בצק,-דג סלמון
, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סוכר, סולת, קמח, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא