|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
מתכון למנה איטלקית ברוטב אדום עם שלושה סוגי עגבניות. מנה צמחונית פשוטה ומזינה
מלח
, גבינת פרמזן, תפוחי עץ, עגבניות שרי, תמר, ניוקי, קמח, ביצים, שמן זית, מלח גס, שום, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה איטלקית ברוטב אדום עם שלושה סוגי עגבניות. מנה צמחונית פשוטה ומזינה
מלח
, גבינת פרמזן, תפוחי עץ, עגבניות שרי, תמר, ניוקי, קמח, ביצים, שמן זית, מלח גס, שום, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מלח
, דג פורל, לימון, שמן זית, אגוזי מלך, בזיליקום, טרגון, טימין, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מאפה זיתים וגבינה כדאי
שיהיה בפריזר לשעת אורחים מזדמנים
או ארוחת ערב קיצית וקלילה.
אפשרות להכין עם קמח מלא לאור התגובה למטה
המצרכים בקערה ואופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
150 גרם גבי..
מלח
, גבינת קוטג', בולגרית, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, אבקת אפיה, מרגרינה, קמח מלא, ביצים, פילו, טוסט, קלי, בצק, שומשום, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בית לזית
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג)
מיכל קוטג'
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
חלמון ביצה
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
מלח לטעם
קופסה..
מלח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, זיתים, אבקת אפיה, רוטב פסטו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
פילה אמנון ברוטב אדום מלווה בזיתים ופטריות
מהפריזר שלפתי ותוך רבע שעה כבר אכלנו.
המצרכים וההכנה :
הוצאתי מהפריזר 2 פילטים מסוג אמנון במארז אישי .
שמתי בקערית עם מי לימון ואחרי 5 דקות ניגבת..
מלח
, דג אמנון, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, פטריות, לימון, לפת, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
|