|
נענע,לימון,לבנה,-רימון,-דג סלמון
, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, בצל סגול, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, סומאק, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
נענע,לימון,לבנה,-רימון,-דג סלמון
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, שומר, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קיץ מרענן, בעל טעמים חזקים וצבעים מרעננים.
באדיבות השף גיא פרץ.
נענע,לימון,לבנה,-רימון,-דג סלמון
, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, בצל סגול, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, סומאק, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|
