למרות שהיא עדיין מעבר לים, חיהל'ה ממשיכה לפנק אתכם במתכונים טעימים והפעם תבשיל עשיר של חלקי עוף עם זיתים וירקות. ארוחה שלמה בסיר אחד
סלרי אמריקאי,סלרי,גזר
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, ארטישוק, פטריות, כוסברה, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
סלרי אמריקאי,סלרי,גזר
, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, חצילים, מיץ עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בשר לשון, רך יותר מסטייק, מנה שהיא מעדן וחגיגה על השולחן. כל אוהבי הבשר בטוח יאהבו מ
סלרי אמריקאי,סלרי,גזר
, זיתים ירוקים, שיראז, בצל, מרלו, יין אדום יבש, קברנה, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|