קציצות עוף הן חלופה בריאה וקלילה יותר לקציצות מבשר בקר. במתכון הזה הוספתי להן רוטב זיתים יוצא דופן.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
עוף,ביצים,-דג סלמון
, בשר עוף טחון, זיתים ירוקים, עגבניה שרי, בצל, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים חושף את הסודות של מקלות הזיתים האגדיים שלו. מאפה אידיאלי לשבועות, לאירוח וכמובן כנשנוש טעים
עוף,ביצים,-דג סלמון
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, נקטרינה, תותים, חצילים, תרד, רום, חיטה מלאה, קמח שיפון, בצק עלים, קמח לבן, שמרים, לחם, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
עוף,ביצים,-דג סלמון
, כבדי עוף, בשר, חלב, זיתים ירוקים, פלפלים, תירס, בטטה, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, שקדים, שמרים, אורז, טפנד, סוכר, בצק, דבש, לחם, רוזמרין, פפריקה, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|