מתכון של רובי פורטנוי.
פטרוזיליה,עגבניות,מלח,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, שרימפס, קלמארי, דג דניס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, בצל, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
פטרוזיליה,עגבניות,מלח,דג לוקוס,-יין לבן יבש
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג מוסר, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, שמן זית, מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|