|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
פלפל אדום,עגבניות,סחוג,מלח,זיתים,-ביצים
, זיתים ירוקים, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
פלפל אדום,עגבניות,סחוג,מלח,זיתים,-ביצים
, חצילים, בצל, זיתים ירוקים, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, טבסקו, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
|