|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פלפל חריף,פלפל,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
פלפל חריף,פלפל,כוסברה
, בשר כתף, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, לימון, בצל, חומוס, אורז פרסי, מרק עוף, שמן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
פלפל חריף,פלפל,כוסברה
, דג לברק, פלפל ירוק, בצל סגול, לימון, קינואה, מנגולד, זיתים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
פלפל חריף,פלפל,כוסברה
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, צימוקים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
זיכרון הילדות של סמדר ווקנין הוא מנת העוף הזו, עם הזיתים השחורים, הכורכום, הפפריקה והפלפל החריף
פלפל חריף,פלפל,כוסברה
, עוף, זיתים ירוקים, צנים, שמן זית, שום, כורכום, מלח, פלפל לבן, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
זיכרון הילדות של סמדר ווקנין הוא מנת העוף הזו, עם הזיתים השחורים, הכורכום, הפפריקה והפלפל החריף
פלפל חריף,פלפל,כוסברה
, עוף, זיתים ירוקים, צנים, שמן זית, שום, כורכום, מלח, פלפל לבן, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
למרות שהיא עדיין מעבר לים, חיהל'ה ממשיכה לפנק אתכם במתכונים טעימים והפעם תבשיל עשיר של חלקי עוף עם זיתים וירקות. ארוחה שלמה בסיר אחד
פלפל חריף,פלפל,כוסברה
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, ארטישוק, פטריות, בצל, גזר, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא