|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,לבבות ארטישוק,-פנה
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,לבבות ארטישוק,-פנה
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
וריאציה על מתכון של צ'רלי טרוטר, שעושה כבוד לאיזראלי קוסקוס בספרו Charlie Trotter Cooks at Home
food.walla.co.il
|
|
|
