|
פלפל שחור,נענע,לבנה
, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, מלח, סומאק, זעתר
www.foodis.co.il
|
סלט קיץ מרענן, בעל טעמים חזקים וצבעים מרעננים.
באדיבות השף גיא פרץ.
פלפל שחור,נענע,לבנה
, עגבניות, בצל ירוק, סלרי, צנון, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, מלח, סומאק, זעתר
www.2eat.co.il
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
פלפל שחור,נענע,לבנה
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, לימון, שומר, גרעין, שמן זית, טימין, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|