|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
פלפל,עגבניות,גמבה,גבינה,בזיליקום
, חמאה, יין, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
האנשובי נמס לתוך הרוטב ומשמש מעין תבלין מעשיר ומחזק טעם, שמעלה בכמה דרגות את ההנאה מהפסטה.
פלפל,עגבניות,גמבה,גבינה,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, פלפל ירוק, זיתים, לוף, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, סוכר, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|
