|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
פפריקה מתוקה,פלפל אדום,סוכר,חצילים,-לימון כבוש
, זיתים ירוקים, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,פלפל אדום,סוכר,חצילים,-לימון כבוש
, זיתים, בצל, עגבניות, זיתים ירוקים, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, טבסקו, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|