מתכוני זיתים עם קלי, פלפל, לוף

דלעת ספגטי בעשבי תיבול, שמן זית וצ’ילי

מכינים משחה של עשבי תיבול ומערבבים עם חוטי הדלעת האפויים. מכאן הכל פתוח: מגישים כתוספת למנה עיקרית, מכינים פריטטה משודרגת או לביבות דלעת מעולות.

קלי,פלפל,לוף , בשר, דלעת, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, ספגטי, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח

מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי

קלי,פלפל,לוף , בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח

קלי,פלפל,לוף , פול, שעועית ירוקה, ברוקולי, בצל ירוק, אספרגוס, עגבניות תמר, גרעין, שמן זית, שום, מלח ים

קלי,פלפל,לוף , דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, זיתים שחורים, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, עירית

וריאציה צבעונית ומעניינת על המאכל הצרפתי הטעים. מתכון קל מאד למנה מתוחכמת וטעימה.

קלי,פלפל,לוף , בצל, חצילים, קישואים, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, שמן, רסק עגבניות, דבש, שום, כמון, כורכום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

קלי,פלפל,לוף , שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח