|
הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים חושף את הסודות של מקלות הזיתים האגדיים שלו. מאפה אידיאלי לשבועות, לאירוח וכמובן כנשנוש טעים
קמח לבן,זיתים שחורים
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, נקטרינה, תותים, חצילים, תרד, רום, חיטה מלאה, קמח שיפון, בצק עלים, שמרים, לחם, ביצים, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לתבנית אפייה מכל סוג או צורה. אפשר לאפות את הלחם מראש, לעטוף היטב ולהקפיא, להוציא מהמקפיא שעתיים לפני ההגשה ולחמם היטב: מחממים את התנור לחום נמוך (80 מעלות). מורחים את הלחם מכל הצדדים בשמן ז..
www.ynet.co.il
|
|
|
