|
כמה שזה טעים! מצוין כמנה ראשונה יפה ומיוחדת בארוחה חגיגית אך גם כארוחה קלה ומזינה בכל שעה ביום. השילוב של ארטישוק ואגוזי מלך מדהים.
..
שמן זית,חומץ,ארטישוק
, גבינת פרמזן, זיתים, קמח מלא, פוקצ'ה, חומץ בלסמי, צנים, אגוזי מלך, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
וריאציה על מתכון של צ'רלי טרוטר, שעושה כבוד לאיזראלי קוסקוס בספרו Charlie Trotter Cooks at Home
food.walla.co.il
|
|
|