המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,סלרי,מלח,בצל לבן,-מרק
, סלרי אמריקאי, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, גזר, מיץ עגבניות, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
שמן זית,סלרי,מלח,בצל לבן,-מרק
, סלרי אמריקאי, קישואים, בירה שחורה, מאלט, קורנפלור, פסטה, פנה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,סלרי,מלח,בצל לבן,-מרק
, זיתים שחורים, עגבניה שרי, סלרי עלים, עגבניות, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|