|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-אבקת שום
, קישואים, זיתים, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-אבקת שום
, דג אנשובי, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, צנון, פלפלים, זיתים, ביצים, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-אבקת שום
, בשר, צלעות טלה, ציר עוף, זיתים סורים, כוסברה, רימון, מלפפונים, רסק עגבניות, קרח, רוקט, אריסה, שום, כמון, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
מומלץ לטפל בארטישוקים בכפפות חד-פעמיות (כדי שהידיים לא ישחירו).
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-אבקת שום
, זיתים שחורים, עגבניה שרי, ארטישוק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה מומלצץ לצימחונים
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,בצל סגול,-אבקת שום
, דג סלמון, זיתים ירוקים, פלפלון חריף, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
