|
התבשיל הביתי האולטימטיבי, נהדר ועשיר בטעמים - קציצות בשר בסיסיות ומעולות בליווי מגוון ירקות מבושלים
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, בקר, בשר, טלה, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, זוקיני, פלפל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, קינמון, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, ביצים, דבש, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ניוקי עם זיתי קלמטה ונתחי פילה טונה צרובה
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, דג סלמון, דג טונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, רכז רימונים, ניוקי, פסטה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, חומוס, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, סלרי, גמבה, גמבה, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, קישואים, זיתים שחורים, גמבה, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, זיתים ירוקים, עגבניות, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, בשר בקר, ורד הצלע בקר, זיתים ירוקים, פלפל ירוק, עגבניות, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, כמון
food.walla.co.il
|
|
הזית, אחד משבעת המינים, מסמל התחלה ומגישים אותו דווקא בסוכות - השמח שבחגי תשרי. את הסלמון הוורוד והחגיגי אפשר להחליף בדג ים טרי.
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, דג סלמון, גמבה, לימון, כוסברה, זיתים, גמבה, לוף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, סלרי אמריקאי, סלרי עלים, פלפל צהוב, בצל לבן, קישואים, חצילים, גזר, מיץ עגבניות, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל אדום,מלח,-נענע
, סינטה בקר, אבוקדו, פלפל צהוב, בצל שאלוט, יין לבן, חומץ, בזיליקום, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא