|
שמן זית,פלפל,חומץ בן יין לבן,חומץ,זיתים,-עגל חלב
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, מיץ לימון, מיונז, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זיתים מסוג קלמטה הם זיתים יווניים בעלי גוון חצילי כהה וטעם עשיר. הם משומרים בדרך כלל בשמן זית או בחומץ ולרוב חורצים אותם לאורך כדי לאפשר להם לספוק את טעמי המרינדה.
המתכון מתוך הספר זיתים בהו..
שמן זית,פלפל,חומץ בן יין לבן,חומץ,זיתים,-עגל חלב
, גבינת פקורינו, זיתים שחורים, חסה ערבית, חרדל, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל,חומץ בן יין לבן,חומץ,זיתים,-עגל חלב
, גבינת עיזים, חמאה, זיתים שחורים, בצל, פירורי לחם, רביולי, ביצים, פסטה, קמח, בצק, עשבי תיבול, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
