את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
שמן זית,קלי,פירורי לחם,עצם בקר,לחם,-דג סלמון
, כתף טלה, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, בצל, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
שמן זית,קלי,פירורי לחם,עצם בקר,לחם,-דג סלמון
, כתף טלה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|