|
שמן זית,שום,פסטה,עגבניות,יין
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, מיונז, פנה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,שום,פסטה,עגבניות,יין
, גבינה, חמאה, גמבה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
שמן זית,שום,פסטה,עגבניות,יין
, חמאה, זיתים שחורים, בצל, דלעת, סלרי, ציר ירקות, גרעין, חלמון, רביולי, ביצים, קמח, קרם, בצק, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|