|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אם לוקחים את המנה הזאת לנסיעה מומלץ להוסיף לה עוד שלוק של שמן זית לפני האריזה.
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, זיתים ירוקים, קישואים, זוקיני, שמן זית, פתיתים, אורז, עירית, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קינוח אביבי של השף יניב גור אריה שסק טרי ושמן זית עם סורבה יוגורט
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, יוגורט, לימון, שסק, קלי, סירופ, סוכר, גלוקוזה, קרם, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה מעודנת ואלגנטית לארוחת החג - טעימה חמה או קרה ופשוטה להכנה
www.mako.co.il
|
|
שעועית וברוקולי בתיבול מעודן וטעים במיוחד - תוספת נפלאה ובריאה לכל ארוחה
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, שעועית ירוקה, ברוקולי, שמן זית, שום, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן,-דג סלמון,-ביצים
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא