|
אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית
שמרים,לחם
, קשקבל, גבינה, זיתים, רום, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן זית, סולת, בצק, מרק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היוגורט מוסיף לבצק חמצמצות, שאופיינית דווקא לבצק שאור. אופים בסמוך להגשה.
שמרים,לחם
, יוגורט, זיתים, לחמניה, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים
שמרים,לחם
, חלב, חמאה, גבינת עיזים, זיתים ירוקים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים
שמרים,לחם
, חלב, חמאה, גבינת עיזים, זיתים ירוקים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שמרים,לחם
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, שמיר, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוך הספר הקטן גדול – הבישול הים תיכוני
שמרים,לחם
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, שמן זית, פוקצ'ה, סוכר, קמח, בצק, זרעי שומר, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
Fougasse הוא לחם די שטוח האופייני לפרובאנס. מזכיר במשהו את הפוקאצ’ה, אם כי אין בו שמן זית או כל שומן אחר. עדי ספרן בטוחה שתצליחו להכין אותו בבית. אבן שמוט, שפריצר וכף אופים עשויים לעזור
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא