את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
תפוחי אדמה,קלי,פטרוזיליה,כתף טלה,-שמנת מתוקה
, עצם בקר, עגבניה שרי, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
תפוחי אדמה,קלי,פטרוזיליה,כתף טלה,-שמנת מתוקה
, עצם בקר, עגבניות שרי, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|