|
קמח
, זנב שור בקר, חמאה, שורש, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, ערמונים, סוכר, עלי דפנה, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח
, זנב שור בקר, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, גרעין, מרגרינה, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
זאת מנת פסטה שמגישים כמנה עיקרית. להכנת הרוטב משתמשים בחלק (בערך רבע) מתבשיל זנב שור ביין אדום.
www.mevashlim.com
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
קמח
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח
, זנב שור בקר, בקר, בצל, לוף, רסק עגבניות, מרק, שמן, גזר, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
קמח
, עצם בקר, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
קמח
, זנב שור בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, רום, יין אדום, רביולי, בצק, קמח לבן, חלמון, סוכר, קרם, גזר, מלח, טימין, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
קמח
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח
, זנב שור בקר, חבושים, כרישה, סלרי, שורש, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, גריסי פנינה, גזר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כוכב אניס
www.sugat.com
|
זנב שור שחום מבושל ביין אדום וקליפות תפוז, מוגש על מצע פירה
קמח
, נקניקיה, זנב שור בקר, בשר, פטריות, בצל, תפוזים, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|