|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,פלפל
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
ציר ירקות,פלפל
, שוק טלה, שורש, סלרי, בצל, בצל סגול, תפוזים, שמן, דבש, שום, טימין, זעפרן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
ציר ירקות,פלפל
, שוק טלה, שורש, סלרי, בצל, בצל סגול, תפוזים, שמן, דבש, שום, טימין, זעפרן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
ציר ירקות,פלפל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, לוף, ביצים, בגט, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,פלפל
, שוק טלה, שורש, סלרי, בצל, דבש, שמן, שום, טימין, זעפרן, מלח
www.foodis.co.il
|
ציר ירקות,פלפל
, חומוס, דלעת, קישואים, בצל, כוסברה, שמן זית, סודה לשתיה, גזר, כורכום, זעפרן, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לקראת ראש-השנה, מתכון מיוחד לחג של שף אביב משה ממסעדת Messa
ציר ירקות,פלפל
, שוק טלה, סלרי, שורש, בצל, דבש, שמן, שום, טימין, זעפרן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל נהדר היכול לשמש נפלא את אלה השומרים על ריחוק מן הבשר
ציר ירקות,פלפל
, דג לוקוס, גבינת חלומי, בצל, גמבה, אורז, שמן זית, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל נהדר היכול לשמש נפלא את אלה השומרים על ריחוק מן הבשר
ציר ירקות,פלפל
, דג לוקוס, גבינת חלומי, בצל, גמבה, אורז, שמן זית, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא