|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שום,כרישה
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
שום,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, ציר ירקות, ביצים, בגט, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,כרישה
, אוסובוקו, בצל, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, לימון, יין לבן, שמן זית, זעפרן, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
שום,כרישה
, דג אינטיאס, ארטישוק, פול, לוף, גמבה, מיץ לימון, שמן זית, זעפרן, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
שום,כרישה
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, בצל, קלי, מרק עוף, חלמון, שמן זית, קמח, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|