|
במיה ברוטב עגבניות נוסח חאלב
ניתן להוסיף קוביות בשר שבושלו זה מכבר
או עוף שובושל או נצלה
www.cookshare.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
שמן,שום
, בשר, דג קרפיון, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קציצות על האש שמבושלות ברוטב עשיר מדהים !!!
לעצלים ניתן לאכול מנה זו במסעדת "אל באבור"
כתובת: כביש ואדי עארה, צומת עין איברהים, אום אל פחם
שמן,שום
, בצל, עגבניות, פלפל חריף, פיתה, שמרים, סוכר, קמח לבן, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|