|
כוסברה,ביצים
, חומוס, פול, בצל, לוף, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, מלח, שום, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
כוסברה,ביצים
, פול, חצילים, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
כוסברה,ביצים
, פול, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טונה טעימות ומבושלות ברוטב עם גרגירי חומוס - מעדן
כוסברה,ביצים
, דג טונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, חומוס, בצל, פרורי לחם, שמן קנולה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
כוסברה,ביצים
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
כוסברה,ביצים
, בשר בקר, בצל, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
כוסברה,ביצים
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
כוסברה,ביצים
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
כוסברה,ביצים
, בשר, בשר בקר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, לימון, שמן זית, סוכר, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
כוסברה,ביצים
, עוף, לבנה, חומוס, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, שמן, טחינה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא